Cet atelier familial, idéal pour les « événements nature et environnement », comprend 2 activités distinctes possibles. A/ Une activité-parcours « de la fleur à la pomme », à l’extérieur ou l’intérieur (parc, verger, sentier, place, grandes salles, couloirs ou …), des panneaux successifs permettant aux participants de découvrir toutes les étapes nécessaires (pollinisation par un insecte, etc…) pour que la pomme se développe, depuis le stade de la fleur, et tous les éléments qui peuvent influer sur son devenir (gel, pluie, insectes, etc). B/ Dans un stand les participants râpent des pommes et les pressent (pressoir manuel spécial à cet effet) pour en faire du pur jus, qu’ils dégusteront sur place.
Nous venons avec un pressoir et nous faisons presser les pommes par les participants et fournissons toute une information sur les variétés de pomme, la plantation, le fonctionnement de la pollinisation et ses enjeux, le choix des variétés, etc …