Cet atelier est orienté vers la cuisine des légumes et fruits frais, de saison et locaux. Les menus seront composés pour assurer un bon équilibre alimentaire et les recettes sont choisies pour leur facilité de réalisation avec des ustensiles culinaires classiques.
Les ateliers peuvent organisés en modules dispensés régulièrement dans l’année ou en activité sporadique.
Atelier cuisine saine et durable
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